la farina a marchio shebar proviene da una varietà di grano molto antico, che si è estinto alla fine dell’età del Bronzo, la cui coltivazione è ripresa attualmente nella Pianura…
Read Morebiscotti con farina shebar
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giardino di fragole
Chisöl o torta paesana
è un dolce tradizionale bresciano, fatto con uova, farina, zucchero, strutto e lievito, se c’era si metteva una manciata di uvetta o di frutta secca. In origine veniva cotto in…
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Rotolo di meringa e marroni canditi
