Posts by Category: Dolci classici

Dolci settembre 29, 2014

Torta delicata alla crema

Questa fantastica torta è di Iginio Massari, dal libro Non solo zucchero 1. E’ molto delicata pur essendo ricca di crema e panna, l’ho già fatta più volte per festeggiare…

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Torta delicata alla crema
Dolci settembre 26, 2013

Torta di mele morbida

Un’ennesima ricetta di torta di mele direte voi, vero, ce ne sono centinaia, ma quando ho provato questa del maestro Giovanni Pina, ecco…me ne sono innamorata. E’ veramente morbida, profumata,…

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Torta di mele morbida
Dolci settembre 20, 2013

torta greca

Questa è una delle mie torte preferite, è formata da un involucro di pasta sfoglia contenente un soffice impasto alle mandorle, adatta per tutte le occasioni, semplice ma veramente gustosa….

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torta greca