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Biscotti giugno 14, 2016

Biscotti del Re

Possono a prima vista somigliare ai cantucci ma non lo sono, ci sono delle differenze negli ingredienti e una bella storia alle spalle.Sono una specialità tipica di Altedo, paese in…

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Dolci maggio 3, 2016

Sweet Ilary

Questa invece ha una forma diversa, a strati e non a cupola per il compleanno di mia mamma La ricetta è su “Dolci” di Giovanni Pina, con queste dosi si…

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Sweet Ilary
Dolci marzo 25, 2015

Palline di buccia d’arancia

La ricetta è semplicissima, l’ho presa da questo blog, mi è piaciuta da subito, come mi è piaciuto il racconto che ne fa l’autore , teneri ricordi legati alla sua…

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Palline di buccia d’arancia
Dolci marzo 25, 2015

Graffe di Francesco Guida

Queste buonissime, soffici graffe sono una ricetta di Francesco Guida, ho letto la ricetta su gennarino, postata dalla mia amica Maria e ho deciso subito di farle, anche se è…

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Graffe di Francesco Guida
Dolci marzo 24, 2015

Buhteljni sloveno

Questo è uno dei dolci tipici Sloveni, sono deliziosi fagottini dolci di pasta lievitata, ripieni di marmellata o crema, a piacere. 500 g farina 00 200 ml latte 2 uova…

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Dolci marzo 24, 2015

Brioches sfogliate di Berso

Altre brioche, stavolta sogliate, provate su Gennarino, postate da Berso. Questa la sua ricetta, io ho dimezzato il burro per la sfogliatura, come era stato suggerito da Berso stesso nei…

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Brioches sfogliate di Berso
Dolci marzo 24, 2015

Brioches di Adriano

Questa è una vecchia ricetta di Adriano , per chi vuole avere abbstanza velocemente delle ottime, profumate brioche. E’ stata postata tempo fa su Gennarino e provata da tanti con…

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Brioches di Adriano
Dolci marzo 24, 2015

Brioches catanesi

La ricetta di queste brioches parte da una sperimentazione fatta suGennarino dopo diverse prove, questa di Paoletta è risultata la più vicina come morbidezza e sapore alle originali brioche catanesi…

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Biscotti del Re
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